Eerlijk smaakt het beste

Proeverij

Nieuw menu vanaf 2 september:

Komkommer 

Kalfstartaar | Gepekelde Komkommer | Karnemelk- en bieslookdressing

Venkel

Gepocheerde en geroosterde venkel | Rauwe venkelsalade | Saffraangel | Harissa-yoghurtmousse | Za’atar kruimel

Prei

Prei- en noriterrine | Kibbeling | eekhoorntjesbroodcrème | Garnalenreductie

Maïs

Eendenborst | Maïstaco | Maïskorrels | Kaantjes | Hibiscus | Polenta | Szechuan jus

Nashi Peer

Sorbet van nashi peer | Matchamousse | Matcha namelaka | Kokoscrisp | Tapiocapudding | Bubble tea

Lunch: 3 gerechten € 27,5

Diner: 4 gerechten € 37,5 | 5 gerechten € 45

Wijnarrangement: 3 glazen € 18 | 4 glazen € 24 | 5 glazen € 30

Upgrade je menu

Selectie van Nederlandse boerenkaas met garnituur € 9,5

Friandise
Een bijpassende zoete delicatesse die na het dessert bij de koffie of thee wordt geserveerd. € 3,5

In het geval van allergieën en/of dieetwensen, willen we je vragen deze uiterlijk 24 uur voorafgaand aan de reservering aan ons te laten weten via telefoon (058-3030800) of e-mail (info@restaurantwannee.nl).