Eerlijk smaakt het beste

Proeverij

VENKEL

mosselen | lavas | amandel | ingelegde citroen | bruine boter

POMPOEN

gefermenteerde pruim | dry-aged buikspek | pompoenpit | kamille | kombucha | dulse

KNOLSELDERIJ*

eekhoorntjesbrood | eidooier | walnootblad 

SPERZIEBOON

eend | XO saus | aardappel | miso 

Optioneel: 

Selectie van Nederlandse boerderijkazen met garnituur (+ € 12,5)

BRAAM

rode biet | schapenyoghurt | steranijs | groene appel | Fryske dúmkes

Lunch: 3 gangen € 32,5

Diner: 4 gangen € 42,5 

Diner: 5 gangen* € 50,-

Wijnarrangement: 3 glazen € 18 | 4 glazen € 24 | 5 glazen € 50

Upgrade je menu

Het menu is uit te breiden met een selectie van Nederlandse boerderijkazen met garnituur (+ € 12,5)

In het geval van allergieën en/of dieetwensen, willen we je vragen deze uiterlijk 24 uur voorafgaand aan de reservering aan ons te laten weten via telefoon (058-3030800) of e-mail (info@restaurantwannee.nl).